Las inspecciones de rutina del Departamento de Salud local pueden ser estresantes ya que estas son realizadas por sorpresa y es posible que sus instalaciones no esten en su mejor momento durante su visita debido a la escasez de personal, las horas "rush" o su personal no esta educado en salud alimentaria. Estos informes de inspeccion son accesibles al publico y una mala inspeccion puede afectar la reputacion de su empresa.
Se proveera una revision completa de los informes de inspeccion rutinaria para localizar la fuente de las infracciones y proporcionar medidas correctivas para eliminar el problema. Consultas por telefono o correo electronico tambien estan disponibles.